Lokale råvarer – økologi – håndværk
Servering af pizza sker kun fra Nordby Hovedgade 24
Menu
Langtidshævet pizzabund lavet på økologisk hvedemel samt Ølandshvede fra Samsø Mel.
Toppet med nøje udvalgte råvarer og masser af kærlighed.
Margrethe – 90 kr.
tomat – ost – basilikum
Kartoffel 100 kr. (Hvid pizza)
cremet ost – Samsø kartoffel – løg – urter – olivenolie
Svampe pizza 105 (Hvid pizza)
cremet ost – svampe – syltede løg – urter
Grøn pizza 100 kr.
tomat – ost – oliven – dagens grønt og urter
Røget skinke 110 kr.
tomat – ost – røget dansk landskinke
Spicy 110 kr.
tomat – ost – Chili – Krydret pøls´
Ox 115
Tomat – ost – braiseret okse – løg – urter
OBS: Spørg personalet angående allergener, ingredienser og lignende, eller skriv til ildegalpizza@gmail.com
Alle vores pizzaer er lavet med det gode håndværk i højsædet, samt fokus på smagfulde råvarer, helst lokalt og gerne økologisk såfremt muligt.
Vi respekterer råvarerne og værner om dem bedst muligt. Derfor vil udvalget/fyldet på pizzaerne også varierer i takt med sæsonen. Udvalget holdes enkelt og ukompliceret for at kunne garantere bedst mulige kvalitet og spiseoplevelse.
