Lokale råvarer – økologi – håndværk
Menu (hele dagen)
Forudbestillinger kun muligt til aftenservering: Ring 52114050
Økologisk langtidshævet pizzabund lavet på tipo 00 samt Ølandshvede fra Samsø Mel.
Toppet med nøje udvalgte råvarer og masser af kærlighed.
Margrethe – 90 kr.
tomat – ost – basilikum
Kartoffel 100 kr.
ost – kartoffel – løg – urter – olivenolie
Grøn pizza 100 kr.
tomat – ost – kalamata oliven – dagens grønt og urter
Pøls´ 110 kr.
tomat – ost – pølse med fennikelfrø – løg
Røget skinke 110 kr.
tomat – ost – røget dansk landskinke
Spicy salami 110 kr.
tomat – ost – spicy salami – frisk basilikum
Vores pizza er lavet på økologisk hvede og langtidshævet i cirka 72 timer.
OBS: Spørg personalet angående allergener, ingredienser og lign.
Drikkevarer:
Øl 0,33 CL – 35 kr. Øko pilsner og Ale
Sodavand 0,33 CL – 20 kr. (Blandet San Pellegrino samt Jolly Cola)
San Pellegrino, danskvand 0,5L – 25 kr.
Vin – Glas 50 kr. Flaske 200 kr. Blandet udvalg, både økologisk og konventionel vin.
Alle vores pizzaer er lavet med det gode håndværk i højsædet, samt fokus på smagfulde råvarer, helst lokalt og gerne økologisk såfremt muligt.
Vi respekterer råvarerne og værner om dem bedst muligt. Derfor vil udvalget/fyldet på pizzaerne også varierer i takt med sæsonen. Udvalget holdes enkelt og ukompliceret for at kunne garantere bedst mulige kvalitet og spiseoplevelse.
